和と海鮮のおもてなし

仲夏の候、暑さが日ごとに加わり、冷えたビールのお美味しい季節となりましたね。

鶏人では、夏にピッタリの旬のものが入荷しておりますので、美味しいもの食べながら暑い夏を楽しんでいただけましたらと思います。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

「父の日」にお届けしましたテイクアウト販売ですが、この度もたくさんの方にご予約いただき、多くの笑顔をいただきました。

ご協力いただきまして、心より感謝申し上げます。

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

和ダイニング鶏人は6月1日で15周年を迎えます。

開店以来無事に15年を迎える事ができたのも、お客様はもちろんのこと榎町・十日市近隣の皆様・お取引業者様のお陰と深く感謝しております。

今後とも相変わらぬご支援 ご愛顧くださいますようお願い申し上げます。

桜の花も咲き揃い心華やぐこのごろ…

鶏人では、春の山菜など春を感じる食材が次々入荷しております。

蟹、雲丹など、魚介類はその日の仕入れによって異なりますが、旬で新鮮な食材を取り揃えておりますので、お楽しみくださいませ。

春にぴったりのお酒もございますよ！！

お客様にご安心してご利用いただけますよう、新型コロナウイルス感染対策は状況に応じ万全にして実施しております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！！

広島県による｢まん延防止等重点措置｣の延長に伴い、下記の通り営業時間を変更させていただきます。

■期間
2022年2月21日(月)～3月6日(日)
　21：00までの営業

《前日までの完全予約制、大将おまかせ料理8,500円のみの対応とさせていただきます》

※酒類の提供は20時までとなります。

お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒御理解下さいますようお願いいたします。

広島県による｢まん延防止等重点措置｣の延長に伴い、下記の通り営業時間を変更させていただきます。

■期間
2022年2月1日(火)～2月20日(日)
　20：00までの営業

《前日までの完全予約制、大将おまかせ料理8,500円のみの対応とさせていただきます》

※酒類の提供は終日しておりません。

お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒御理解下さいますようお願いいたします。

広島県による｢まん延防止等重点措置｣の要請に伴い、下記の通り営業時間を変更させていただきます。

■期間
2022年1月9日(日)～1月31日(月)
　20：00までの営業

《前日までの完全予約制、大将おまかせ料理8,500円のみの対応とさせていただきます》

※酒類の提供は終日しておりません。

お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒御理解下さいますようお願いいたします。

鶏人では、コース料理のみの【完全予約制】とさせていただいております。
新型コロナウイルス感染拡大防止において、お客様に安全で安心してご利用いただけますよう、前日までにご予約をいただきお席の間隔をあけてご予約席をとらせていただいております。
最少人数で営業しておりますので、お電話の対応が難しい時間帯もございます。
ご予約の際には【13時～17時30分】の間にお電話いただけますと幸いです。
ご理解とご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

※店内は清潔に保ち、消毒も強化しております。

鶏人では、四季折々…旬の食材を思う存分お楽しみいただきたいという思いから、コース料理での営業とさせていただいております。

選べる「２つのお任せ料理」は、厳選された食材を使用しお楽しみいただける内容となっておりますが、初めてご来店の方には、鶏人の想いがぎゅっと詰まった旬の素材、土鍋を堪能できる<6,500円コース>を、ひと手間かけグレードアップしたお料理をという方には《大将おまかせ》一品一品を丁寧に仕上げ、食材を極めた華やかで贅沢なフルコース<8,500円コース>をおすすめさせていただきます。

心からのおもてなしとともに皆様のご来店をお待ちしております。

広島を明るく盛り上げ『笑顔になれる場を提供すること』をモットーに、鶏人ができることを日々模索しております。

そこで、鶏人特別企画としまして、期間限定のランチ営業や楽しいイベントを企画し、一人でも多くの方に喜んでいただけましたらと思っております。

イベント内容は随時ホームページにて発信いたしますので、お楽しみに♪

想いを料理に託してお届けしてまいりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。